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annaoz ([personal profile] annaoz) wrote2013-06-23 02:04 pm
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Fandom food

En pleine recherche alimentaire autour de la gastronomie norvégienne à cause d'un bout de fic en cours que je peine à écrire (et oui, lire des recettes de cuisine m'inspire grandement, ne cherchez pas à comprendre...), je réfléchissais avec ado de moi aux plats directement liés au fandom que nous avions déjà testé et je n'en ai retrouvé que 3 (1 réussite facile, 1 tentative avortée, 1 interprétation intéressante-mais-peut-mieux-faire):

1* Les spaghetti tacos de Spencer Shay (fandom : iCarly) => facile quoique malaisé à prendre en main, l'idéal pour une soirée sympa entre vieilles personnes assumant totalement leur amour des séries Nickelodeon (les jeunes sont généralement admis mais bien trop cools pour se mêler à l'assemblée de quarantenaires chevrotants).

Préparés ici par Carly Shay (sur une recette de son grand frère Spencer), les spaghetti tacos demandent qu'on sache cuire des pâtes, qu'on ouvre un bocal de sauce toute faite (les puristes décideront sagement de préparer leur propre sauce marinara) et qu'on enfourne les tacos cinq minutes à 200° avant de les garnir. Le fromage, les boulettes de viande, le basilic ciselé, etc.. sont totalement optionnels et n'améliorent pas forcément la qualité de la recette...

http://youtu.be/Hg-3VIEeQkU (lien qui mène tout droit à la vidéo interdite d'intégration, damn it !)

2* La bièraubeurre (fandom : Harry Potter)

Prière de fournir ici une recette préalablement testée et approuvée, la nôtre, composée d’œufs à la bière brune cuits au beurre, s'est révélée absolument infecte et désastreuse et a fini en sabayon difficilement digérable.

3* Les croque-saumons (fandom : Another Code) => sandwich de riz et de saumon, adapté très librement du fameux croque-saumon de Bob, le sympathique et alcoolisé cuistot du Lac Juliet.

Dans l'idéal, il faut faire tenir un pavé de saumon cuit (à la poêle ou au four) entre deux galettes plus ou moins épaisses de riz cuit également et pressé pour donner au tout l'apparence d'un burger de poisson. Assaisonnement et accompagnement (tomates, salade, tartare, citron) souhaités car l'ensemble est assez sec bien que très friable.

(aller jusqu'à 9min55)

Il y a sans doute d'autres plats mémorables (le gloubiboulga !) que je devrais essayer de réaliser à la maison, je suis donc ouverte aux suggestions (adaptées à une cuisine terrestre, pas de moukraines à la glaviouse, donc...) et plus encore aux échanges et expériences personnelles :))))

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